Les excursions d’une journée au départ du Cap offrent un avant-goût des sublimes paysages de la province du Cap occidental.
À quelques minutes en voiture de la ville, des centaines de vignobles apportent une jolie touche finale à un paysage déjà exquis adossé à des montagnes déchiquetées d’un gris violet. Une fois que vous avez traversé les montagnes de l’est, vous rencontrez une forêt vallonnée, qui finit par céder la place à un littoral accidenté et beau. Vous pouvez également emprunter la route panoramique le long de la rive est de False Bay ou vous diriger vers le nord à travers les champs vallonnés du Swartland jusqu’à un parc national accessible.
Voici les meilleures excursions d’une journée au départ du Cap, toutes à quelques heures de la ville.
1. Faites une croisière panoramique le long de Clarence Drive
Temps de trajet : 1h30
Clarence Drive, la section de la Rte 44 qui longe la réserve naturelle montagneuse de Kogelberg, est une route côtière égale à tout ce que vous trouverez sur la côte amalfitaine ou en Californie. La route sinueuse longe le rivage vertigineux et offre une vue brumeuse sur False Bay jusqu’à Cape Point. Serpentant sur 25 miles (40 km) entre Gordon’s Bay et Betty’s Bay, la route offre des panoramas tout aussi photogéniques sur l’océan et la montagne. Et de juin à novembre, vous avez de bonnes chances d’apercevoir des baleines dans la baie.
Arrêtez-vous pour déjeuner au PitStop Lodge ou à Pringle Bay en route vers Betty’s Bay, qui abrite les magnifiques jardins botaniques nationaux Harold Porter et la colonie de manchots africains de Stony Point. Nous vous recommandons la randonnée Oudebosch de 3,75 miles (6 km) jusqu’à la gorge isolée du léopard, de la réserve naturelle biodiversifiée de Kogelberg aux jardins botaniques.
Comment se rendre à Clarence Drive depuis Le Cap: C’est un voyage que vous devez faire dans votre propre voiture, en vous arrêtant fréquemment pour admirer la vue. Prenez la N2 est après le canton de Khayelitsha et rejoignez la Rte 44 à Somerset West.
2. Observez les baleines et buvez du vin près d’Hermanus
Temps de trajet : 2 heures
Hermanus pourrait être la meilleure destination terrestre d’observation des baleines au monde et organise même un crieur de baleines et un festival au plus fort de la saison des baleines franches australes fin septembre et début octobre. Le sentier au sommet d’une falaise offre une vue imprenable sur les baleines en hiver et toute l’année sur le littoral montagneux de la région d’Overberg. Au-delà de l’Hermanus détendu lui-même, recherchez des endroits environnants tels que la vallée de Hemel-en-Aarde (« ciel et terre »), qui abrite des producteurs de pinot noir et de chardonnay, dont Creation et Ataraxia. Après avoir siroté tous ces blancs et rouges, prenez une bière artisanale en fin d’après-midi à The Brewery ou au restaurant Ficks en bord de mer.
Comment se rendre à Hermanus depuis Le Cap: L’itinéraire le plus rapide vous emmène le long de la N2, jusqu’à Sir Lowry’s Pass et jusqu’à Walker Bay sur la Rte 43. Allez-y (ou revenez) sur la plus détournée Clarence Dr (Rte 44) pour des vues panoramiques le long de la côte.
3. Survolez les montagnes lors d’une excursion en tyrolienne
Temps de trajet : 1h15
Les aventures en plein air abondent au Cap, bien qu’il n’y ait rien de plus exaltant que la visite de la canopée qui survole la réserve naturelle des Hottentots Holland. Une série de tyroliennes vous transporte à travers de profonds ravins, vous donnant vraiment l’impression de survoler les cascades et les forêts bien en dessous. Ensuite, rechargez vos batteries dans un ou deux des établissements vinicoles au climat frais de la vallée d’Elgin, tels que Paul Cluver Wines ou Iona Wine Farm.
Pour terminer le voyage, arrêtez-vous à l’étal de la ferme Peregrine ou au marché ferroviaire d’Elgin pour un thé et un gâteau ou une goutte de cidre local. Même si Cape Town n’est qu’à une heure, vous pouvez toujours faire le plein de padkos – des snacks de road trip – comme le biltong (viande séchée et épicée), les crunchies (biscuits à base d’avoine) ou une savoureuse tourte à la viande.
Comment se rendre à la réserve naturelle des Hottentots Holland depuis le Cap: Le Cape Canopy Tour se trouve à 85 km de Cape Town via la N2, le pittoresque Sir Lowry’s Pass et la Rte 321.
4. Mangez à Franschhoek, la capitale culinaire de SA
Temps de trajet : 1h20
Franschhoek est surtout connue pour sa culture viticole séculaire, avec des vignobles élégants entourant la ville dans toutes les directions (dont beaucoup sont visités par le Franschhoek Wine Tram). Si vous préférez le grain au raisin, il existe également d’excellentes microbrasseries servant des bières innovantes, telles que Hey Joe Brewing Co et Tuk Tuk Microbrewery.
Franschhoek est souvent désignée comme la capitale culinaire de l’Afrique du Sud, sa route principale bordée de restaurants haut de gamme, de cafés centrés sur le chocolat, de torréfacteurs de café et de points chauds dirigés par des chefs célèbres locaux. Pour des tapas contemporaines dans une ferme viticole, réservez une table au chef Liam Tomlin’s Chefs Warehouse at Maison. L’épicerie fine du domaine Boschendal propose des paniers pique-nique pour les repas en plein air.
Comment se rendre à Franschhoek depuis Le Cap: Prenez la N1 vers l’est en direction de Paarl, puis tournez sur la Rte 45 pour une route glorieuse entre les montagnes couvertes de vignobles. De nombreux voyagistes proposent des excursions d’une journée avec dégustation de vins au départ du Cap.
5. Allez observer les oiseaux au parc national de la côte ouest
Temps de trajet : 1h
Vous ne verrez peut-être pas les Big Five (éléphant, lion, léopard, buffle et rhinocéros) au parc national de la côte ouest, mais vous vivrez une expérience d’observation de la faune. L’avifaune abonde ici, en particulier autour du lagon de Langebaan, avec plus de 250 espèces observées dans le parc. L’été (de décembre à février) est la meilleure saison pour observer les oiseaux et se baigner ; le parc est également réputé pour ses fleurs sauvages printanières – réservez à l’avance pour accéder à la section tapissée de fleurs de Postberg en août et septembre. La période fraîche et sèche de mars à mai est idéale pour les randonnées à la recherche de zèbres, d’autruches et de plusieurs types d’antilopes.
Comment se rendre au parc national de la côte ouest depuis Le Cap: Le parc est à 56 miles (90 km) de route vers le nord via la route 27.
6. Découvrez la brousse africaine lors d’un safari d’une journée
Temps de trajet : 2h30
Le parc national Kruger, riche en faune, se trouve à plus de 1 500 km, mais heureusement, il existe également des options de safari près du Cap. Nous vous conseillons de consacrer deux nuits à un endroit comme la réserve faunique de Sanbona dans le petit Karoo. Si vous manquez de temps, suivez la N1 à travers les montagnes Du Toitskloof pour un safari d’une demi-journée ou d’une journée complète dans la réserve naturelle de Fairy Glen ou dans la réserve privée d’Aquila, cette dernière proposant des expéditions en véhicule ouvert et à cheval.
Comment se rendre à Fairy Glen et Aquila depuis Cape Town: Fairy Glen est près de la ville de Worcester, à environ 72 miles (115 km) au nord-est de Cape Town, et Aquila est à 37 miles (60 km) plus loin le long de la N1.