Alors que La Havane, avec son architecture grandiose et sa culture vibrante, continue d’être le premier endroit à visiter pour les voyageurs à Cuba, faire une pause dans l’agitation de la ville rechargera vos batteries et vous donnera un plus large éventail d’expériences authentiques de Cuba.
Laissez la brise marine dorloter vos sens à Playas del Este ou laissez-vous tenter par votre côté écologique à Las Terrazas et Soroa. Avec tant d’options intéressantes à moins d’une heure du Capitolio, La Havane est la base idéale pour une excursion d’une journée pleine d’aventures.
Les modes de paiement du transport varient selon qu’il s’agit d’un transport privé ou public. Pour le Havana Bus Tour (à Playas del Este) et les bus Viazul (à Viñales, Matanzas et Varadero), vous devrez payer par carte de crédit et seront facturés en MLC, la monnaie convertible de Cuba, qui a la même valeur que les États-Unis. dollars. Les taxis privés préfèrent généralement les espèces étrangères (les euros sont les meilleurs). Mettez-vous d’accord sur la devise et le prix avant de commencer votre voyage.
1. Explorez les magnifiques paysages de Viñales
Temps de trajet : 2h45
Vallée de Viñales, parsemé de rares collines à épingles, est suffisamment spectaculaire pour justifier une excursion de plus d’une journée si vous avez le temps. La ville est pittoresque dans ce style de toit en céramique, de canne à bascule sur le porche, et l’hospitalité cubaine guajiros (paysans) est inégalée. Acceptez toute invitation à faire de l’équitation ou de la randonnée au milieu des mogotes calcaires curieusement bulbeux (collines). Viñales devient la Mecque de l’escalade de décembre à avril. Les structures en A couvertes de frondes hirsutes que vous verrez sont des séchoirs pour le meilleur tabac à cigare du monde, cultivé dans cette partie de la province de Pinar del Río.
Los Jazmines est le point de vue idéal pour des photos panoramiques dignes d’un prix mondial sur la vallée de Viñales, mais choisissez Balcon del Valle restaurant si vous avez aussi envie de déjeuner tout en surplombant les mogotes. Pour une ambiance conviviale et des cocktails fraîchement préparés, ne manquez pas Tres Jotas sur Salvador Cisneros St, route principale de Viñales.
Comment se rendre à Viñales depuis La Havane : Viñales est reliée à La Havane par des bus quotidiens Viazul. Vous pouvez également réserver des excursions d’une journée dans les hôtels de La Havane, dont la plupart incluent le déjeuner et des excursions supplémentaires, pour environ 70 € MLC aller-retour. Pour plus de flexibilité, louez une voiture ou louez un taxi avec chauffeur pour la journée.
2. Détendez-vous à Playas del Este
Temps de trajet : 30 minutes
Non loin de l’agitation du centre-ville de La Havane se trouve la côte bordée de palmiers connue sous le nom de Playas del Este (plages orientales). Une demi-douzaine de plages sont de cette façon, mais Santa María del Mar – avec une ombre appréciable et le sable le plus doux et le plus propre – est la meilleure. Dirigez-vous vers la ville balnéaire de Guanabo pour passer du temps avec les habitants. Le tronçon près de Boca Ciega est un lieu de rencontre traditionnel LGBTIQ +. La plupart des Cubains n’iront pas près de la plage pendant les mois d’hiver « froids » entre janvier et avril, mais pendant la haute saison estivale, ces plages sont incroyablement bondées.
Guanabo a un assortiment de paladares (dîners privés cubains) allant des pizzerias d’inspiration italienne aux restaurants de poulet adaptés aux enfants.
Comment se rendre à Playas del Este depuis La Havane : Montez à bord du T3 Habana Bus Tour, qui va de Centro Habana à Playas del Este (via le Parque Histórico Militar Morro-Cabaña). L’arrêt principal est à Parque Central en face de l’hôtel Inglaterra. Les billets toute la journée pour le T3 coûtent 10 € MLC et les services fonctionnent de 9h à 19h. Un taxi privé régulier coûte l’équivalent d’environ 25 € US par trajet.
3. Embrassez la nature à Las Terrazas et Soroa
Temps de trajet : 1h
Une promenade au cœur de la chaîne vallonnée et verdoyante de la Sierra del Rosario, la première réserve de biosphère de l’Unesco à Cuba, est un tonique sûr pour la fatigue et l’inquiétude. Las Terrazasà 1 heure à l’ouest de La Havane, est une ancienne colonie d’artistes devenue une expérience d’écotourisme avec des studios ouverts, la canopée, la randonnée, l’observation des oiseaux et la baignade dans les cascades de la rivière.
À proximité, Soroa est célèbre pour ses Orquideario, un jardin d’orchidées et une station de recherche avec plus de 700 espèces qui fleurissent entre décembre et mars. Off-the-radar Lago El Palmar accueille un ranchón (restaurant rustique et ouvert) proposant des boissons et des collations, ainsi qu’une option de location de bateaux. À moins de 2 km (1 mile) se trouve Cafetal Buenavistaun vestige bien conservé de la plus ancienne plantation de café de Cuba.
Comment se rendre à Las Terrazas et Soroa depuis La Havane : Réservez une excursion d’une journée à Las Terrazas et Soroa à un bureau Cubatur dans le hall de n’importe quel hôtel ou prenez un collectif (taxi partagé principalement utilisé par les touristes) à la gare de Viazul et descendez à Rancho Curujey, près de Las Terrazas. Assurez-vous de confirmer votre arrêt avec le chauffeur.
4. Nagez dans les eaux cristallines de Varadero
Temps de trajet : 2h20
La plus belle destination balnéaire de Cuba, une péninsule de 20 km de long avec du sable poudreux, une mer à température de baignoire et des complexes tout compris, Varadero a toutes les commodités nécessaires pour profiter d’une excursion d’une journée amusante. Faites un tour matinal à 140 km (87 miles) à l’est du centre de La Havane et vous serez assis sous un parapluie en feuille de palmier avant 10h. Plongez dans l’une des plages les plus vierges des Caraïbes ou sirotez des cocktails à l’ombre avant de sortir pour un déjeuner tardif dans l’un des restaurants remarquables de Varadero. Avec un service impeccable et des fruits de mer, Varadero 60 est fortement recommandé. Pour un esprit after lunch, optez pour le bois d’acajou Bar Mirador un haut Mansion Xanadú. La vue sur la presqu’île baignée de soleil est tout simplement incomparable.
Comment se rendre à Varadero depuis La Havane : Réservez un bus Viazul climatisé au Terminal de Ómnibus (9 € MLC ; 3 à 4 heures). Lorsque les bus Viazul sont très demandés, collectifs les taxis sont également une option et sont plus rapides. Vous pouvez en réserver un directement à n’importe quel bureau d’hôtel, à votre cas particulier ou tout simplement en traînant à la gare routière. Un taxi régulier depuis La Havane coûte l’équivalent d’environ 100 à 150 dollars américains par trajet.
5. Explorez Cojímar, le village de pêcheurs préféré d’Hemingway
Temps de trajet : 20 minutes
Juste à l’est du vieux quartier de La Havane se trouve le charmant village de pêcheurs de Cojímar, célèbre pour avoir accueilli les aventures maritimes d’Ernest Hemingway dans les années 1940 et 1950. Les bus touristiques s’arrêtent généralement à Restaurant La Terraza pour un daiquiri sur la terrasse, mais des repas plus copieux et de fantastiques mojitos sont proposés à l’Ajiaco Café. Cette petite ville est une communauté au rythme lent, où il est possible de rencontrer des locaux dans un environnement 100% cubain. Promenez-vous dans le malecón, une version plus petite de la promenade emblématique de La Havane, pour un aperçu de l’allure naturelle qui a enchanté Papa il y a toutes ces années.
Pour les meilleures photos de la ville balnéaire, rendez-vous au Torreon de Cojimarun fort espagnol détruit du XVIIe siècle qui fut le premier à être pris par les Britanniques lors de l’attaque de La Havane en 1762.
Comment se rendre à Cojímar depuis La Havane : Les taxis jaunes de Parque Central ou de toute autre partie de la Vieille Havane coûtent l’équivalent d’environ 10 € US à Cojímar. Les vieilles voitures classiques américaines sont peut-être plus chères, mais la balade panoramique en vaut vraiment la peine. Convenez avec le chauffeur d’un tarif aller simple si vous passez plus de deux heures à Cojímar, mais demandez une offre aller-retour si vous ne souhaitez qu’un aperçu des points de repère.
6. Découvrez la musique et la culture dans les Matanzas revitalisés
Temps de trajet : 1h45
Ignoré pendant des décennies au profit de Varadero, Matanzas, un centre culturel autrefois prospère à 100 km (62 miles) à l’est de La Havane, fait son retour. Une campagne de rénovation parrainée par le gouvernement lancée en 2018 pour célébrer le 325e anniversaire de la ville a déclenché la renaissance. La tenue de la Biennale – le plus grand festival d’art de Cuba – dans la ville l’année suivante a encore accru son image.
Les améliorations sont les plus marquées dans l’art et l’architecture rajeunis de la Calle Narváez. Faisant autrefois partie d’un quartier d’entrepôts crasseux au bord de la rivière San Juan, cette jolie promenade au bord de l’eau est devenue le cœur battant de la ville, parsemée de galeries gratuites, de sculptures publiques et d’un ensemble animé de bars et de restaurants, dont le café-cum-art -collectif, Artys.
Ailleurs, ne manquez pas les représentations en matinée au Teatro Sauto restauré et découvrez les pots et les potions du musée pharmaceutique de longue date. Si vous arrivez un vendredi après-midi, vous aurez peut-être de la chance avec de la rumba de rue en direct (musique et danse afro-cubaine) dans l’enceinte historique de la Plaza de la Vigía.
Comment se rendre à Matanzas depuis La Havane : La ville est accessible par les bus quotidiens Viazul (7 € MLC ; deux heures). Un taxi vous y conduira en environ une heure et 45 minutes, mais il est plus cher. Banque sur l’équivalent de 80 € US et plus.