10 des meilleurs endroits à visiter à Cuba

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Des villes magnifiques se balançant au rythme des rythmes tropicaux aux forêts luxuriantes et préservées, Cuba ravit les voyageurs avec une grande variété de lieux contrastés.

Les voyageurs trouveront une architecture éclectique, des plages de sable blanc et des sites d’observation de la faune à travers le pays. Voici 10 endroits à ajouter à votre itinéraire à Cuba pour vraiment découvrir l’île la plus grande et la plus fascinante des Caraïbes.

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1. Vallée de Viñales

Idéal pour entrer dans la nature (et les plantations de tabac)

À environ 180 km (100 miles) à l’ouest de La Havane, Viñales est l’un des plus beaux endroits de Cuba. Il a été ajouté à la liste du patrimoine mondial de l’Unesco en raison de ses paysages spectaculaires de sols rouges et d’affleurements calcaires distinctifs appelés mogotes.

Viñales a le meilleur maisons particulières à Cuba et parmi les plus sympathiques et les plus serviables maison propriétaires qui sont les coordonnateurs incontournables des activités locales. Faites du vélo, de l’équitation ou de la randonnée jusqu’à Los Acuáticos et Valle del Palmarito, ou conduisez jusqu’à la Gran Caverna Santo Tomás, le plus grand réseau de grottes de Cuba.

Conseil de planification : Considérée comme le lieu de culture du meilleur tabac au monde, Viñales n’est pas pleinement expérimentée à moins que vous ne réserviez une visite guidée par un expert à l’intérieur des séchoirs à toit triangulaire disséminés dans les plantations de tabac locales.

Visiteurs à la cathédrale de La Havane avec la place de la cathédrale.
Visiteurs admirant les anciennes places pavées de La Havane © James_Gabbert / Getty Images

2. La Havane

Meilleure ville pour l’art et l’architecture

La capitale cubaine de La Havane regorge de voitures anciennes, agrémentée de places pavées du vieux monde et découpée au nord par une route maritime de huit kilomètres connue sous le nom de Malecón. Assurez-vous de visiter les vieilles places de Habana Vieja pour avoir un aperçu de l’architecture coloniale qui a façonné la ville dans les années 1700 et 1800, où vous pourrez admirer les manoirs somptueux qui fonctionnent maintenant comme des musées et des hôtels. Une promenade le long du boulevard piéton Obispo offre des galeries d’art, des boutiques, des salles de concert et une architecture incroyable, avec des bâtiments allant des années 1700 à la fin des années 1900 à seulement 1,6 km.

Conseil de planification : L’art est omniprésent à La Havane, avec de nombreuses galeries et espaces extérieurs artistiques tels que San Isidro Art District ou Fusterlandia. Pour une session approfondie sur l’histoire artistique de Cuba, passez une journée au Museo Nacional de Bellas Artes – Arte Cubano.

3. Varadero

Meilleure station balnéaire cubaine

Même si chaque touriste à Cuba a décidé de se rencontrer à Varadero, il y a encore de la place pour plus. Varadero est la meilleure station balnéaire de Cuba, avec 20 km (12 miles) de sable blanc et poudreux et des eaux incroyablement cristallines. Vous pouvez séjourner dans tous les types d’hébergement, des complexes tout compris haut de gamme aux magnifiques maisons particulières (chambres d’hôtes privées). Maisons servent de chambres d’hôtes et vont de chambres économiques adjacentes à des maisons familiales à des auberges de jeunesse élégantes avec piscines privées. Les familles profitent des rives sûres et peu profondes de Varadero pendant que les fêtards dansent toute la nuit à la Casa de la Música ou des soirées à thème dans les hôtels.

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Conseil de planification : Lorsque vous vous lassez de la plage (si tant est qu’elle existe !), passez un après-midi à siroter des cocktails infusés au rhum au bar sur le toit du Mansión Xanadú tout en admirant la péninsule.

Musiciens de rue à Santiago de Cuba
Vivez les rythmes de Santiago de Cuba © Benjamin Rondel / Getty Images

4. Santiago de Cuba

Idéal pour comprendre le passé révolutionnaire de Cuba

Considérée comme la deuxième capitale de Cuba, Santiago de Cuba était le QG de la guérilla révolutionnaire dans les années 1950, mais il y a plus à découvrir ici. Rythmes caribéens, saveurs tropicales et festivals endiablés rythment cette ville colorée.

Commencez par une visite à Cuartel Moncada, l’un des meilleurs musées de Cuba, avec une collection organisée de l’attirail de la guérilla et une explication détaillée des événements qui ont déclenché la révolution de 1959. Continuez votre voyage dans le passé à la Basílica de la Virgen de la Caridad del Cobre, l’église la plus vénérée de Cuba. Il présente une exposition d’offrandes faites au saint patron, y compris celles offertes par les révolutionnaires barbus eux-mêmes dans les années 1950.

Conseil de planification : En symphonie avec ses racines rebelles, Santiago éclate dans une atmosphère de fête constante, atteignant son apogée lors des Carnavales de renommée nationale juste après le Día de la Rebeldía Nacional le 26 juillet.

5. Trinité

Idéal pour acheter des objets d’art et d’artisanat faits à la main

Déclarée site du patrimoine mondial de l’Unesco en 1988 et ville mondiale de l’artisanat en 2018, Trinidad, pleine de rues pavées et de manoirs de l’époque coloniale, n’est pas seulement le « musée en plein air » le mieux conservé de Cuba, c’est aussi le berceau des meilleurs artisanats faits à la main. sur l’Ile. Les couturières trinitaires cousent leurs pièces de lin sur les marchés en plein air, exposant des vêtements faits à la main, des nappes brodées délicates et des vêtements tels que guayaberas (Chemises du Yucatan).

Conseil de planification : Vous verrez probablement des marchés locaux dans les zones piétonnes du centre historique de la ville, à côté de la Playa Mayor, mais les artisans organisent également une foire quotidienne au pied de Torre Manaca Iznaga, à 16 km (10 miles) à l’extérieur de Trinidad.

6. Baracoa

Idéal pour observer la faune

Situé dans la pointe la plus à l’est de Cuba, le simple fait de se rendre à Baracoa est une expérience en soi. La route de Guantánamo mène à La Farola, une route sinueuse de 60 km de long (37 miles) considérée comme la route la plus pittoresque de Cuba. Attendez-vous à un voyage de trois heures à travers des montagnes luxuriantes, interrompu uniquement par des vendeurs de cucuruchos de Baracoaun mélange en forme de cône de flocons de noix de coco, de miel, de pâte de goyave et d’une saveur fruitée (comme l’ananas et les zestes d’orange) le tout enveloppé dans une feuille de palmier.

Conseil de planification : Río Duaba et El Yunque sont d’excellents endroits pour faire de la randonnée parmi une flore et des oiseaux abondants, mais si vous recherchez une immersion plus profonde dans les forêts semi-vierges, réservez une visite au Parque Nacional Alejandro de Humboldt.

7. Camaguey

Meilleure ville pour flâner

Élégante et artistique, Camagüey déborde de charme et d’énergie juvénile, mais c’est le schéma de rue étonnamment complexe du centre-ville qui frappe généralement le plus les visiteurs. Avec la majeure partie de la grille formée de rues étroites à sens unique, il est presque impossible de faire le tri si vous êtes au volant. Au lieu de cela, promenez-vous dans des ruelles en forme de labyrinthe pour découvrir de petites mais jolies places toutes à distance de marche les unes des autres.

Passez une journée à vous promener entre le marché artisanal de la Plaza San Juan de Dios et la moins visitée Plaza del Carmen, qui abrite la galerie d’art inspirante de Martha Jiménez Pérez.

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Conseil de planification : Découvrez les rues les plus étroites et les plus courtes de Cuba pendant que vous êtes à Camagüey. Callejón del Cura ne mesure que 1,4 m (4,6 pieds) de large, tandis que Callejón de la Miseria mesure 15 m (49 pieds) de large, avec seulement deux maisons se faisant face.

8. Matanzas

Idéal pour la musique live (et la danse)

Présentée comme l’Athènes de Cuba, Matanzas est la patrie de certains des artistes les plus appréciés du pays, tels que Miguel Failde, créateur de la joue contre joue danzon (la danse de salon). La ville est également le berceau de la rumba, une danse afro-cubaine que le groupe de musique Muñequitos de Matanzas, âgé de 70 ans, a promu dans le monde entier. Ne manquez pas les spectacles de musique live organisés chaque semaine au Museo Histórico Provincial – Palacio de Junco.

Conseil local : Pour les voyageurs à la recherche d’un Cuba plus cubain – et non de la carte postale touristique habituelle de Varadero – Matanzas offre une architecture séduisante, avec des bâtiments néoclassiques comme le Teatro Sauto entièrement restauré ou des antiquités vivantes comme le Museo Farmacéutico, fondé comme le premier du genre en Amérique latine. en 1882.

Catamaran lors d'une excursion d'une journée vers les îles voisines depuis Cienfuegos
Cienfuegos est situé sur une baie naturelle, ce qui signifie qu’il est préférable de l’explorer en bateau © Mark Read / Khmer Network

9. Cienfuegos

Meilleur endroit pour les sports nautiques comme le kayak, la pêche et la planche à voile

Connue comme la Perle du Sud, Cienfuegos est la ville d’inspiration française de Cuba, fondée en 1819 sur une magnifique baie naturelle. Suffisamment profonde pour accueillir des croisières et des méga-yachts, la baie est mieux appréciée depuis Punta Gorda et les centres nautiques du Club Cienfuegos et de Marlin Marina Cienfuegos.

Conseil de planification : Profitez d’une journée de kayak, de pêche ou de planche à voile, mais assurez-vous d’inclure une excursion à Laguna Guanaroca, la zone naturelle protégée de Cienfuegos, pour une chance d’observer des flamants roses et une excursion en bateau sur le lac.

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Prenez le temps de vous détendre également sur le sable corallien et les eaux turquoises de Playa Girón © Christo Georgiev / Shutterstock

10. Playa Giron

Idéal pour nager, plonger et observer les oiseaux

Au sud de la province de Matanzas, Playa Girón possède l’un des meilleurs sites de plongée du pays qui n’est pas loin au large – pas besoin de bateau ! Les eaux claires des Caraïbes offrent une clarté impressionnante et une variété colorée de faune marine. Optez pour une baignade rafraîchissante dans une magnifique crique de Caleta Buena ou cherchez des récifs coralliens à Punta Perdiz.

Playa Girón est également l’un des meilleurs endroits de Cuba pour l’observation des oiseaux car elle fait partie du Parque Nacional Ciénaga de Zapata, qui accueille environ les deux tiers des près de 350 espèces d’oiseaux de Cuba.

Conseil de planification : Sur le chemin de Playa Larga à Playa Girón, assurez-vous de vous arrêter à Cueva de Los Peces, l’un des rares cenotes de Cuba.

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