La directrice principale du contenu de Khmer Network et originaire de Boston, Laura Motta, a partagé cette photo de sa ville natale, Boston – et de ce qu’il faut voir, faire et manger dans l’un de ses quartiers les plus récents et les plus attrayants.
J’ai grandi dans le nord-est du Massachusetts et j’ai vécu à Boston en tant qu’étudiant, et je retourne souvent dans mon ancien terrain de jeu pour voir des amis et de la famille. Même si la ville a tellement changé depuis que j’ai déménagé au début des années 2000, j’aime le sentiment de pouvoir découvrir la ville à la fois en tant que local et visiteur.
Un nouveau développement majeur – littéralement – est l’émergence du quartier Seaport de Boston, une zone qui était occupée par des conteneurs d’expédition et des parkings pendant la majeure partie de ma jeunesse. Il y a quinze ans, l’idée de visiter cette région en tant que touriste ou local était ridicule. (Il n’y avait pas grand-chose à faire, à moins que vous ne souhaitiez monter à bord d’un cargo pour traverser l’Atlantique.) Aujourd’hui, c’est un quartier animé rempli de boutiques haut de gamme, de restaurants réputés, de gratte-ciel étincelants et de certaines des plus belles vues de la ville.
Voici ce que j’ai vu lors de ma dernière visite.
Dans le port maritime de Boston, j’ai commencé la journée avec…
Un café au lait et une promenade avec des vues incroyables. Quand j’atterris dans un nouveau quartier, la première chose que j’aime faire est d’y jeter un coup d’œil. Ici, je me suis arrêté à Tatte Bakery & Cafe pour prendre un café (plus un sandwich au petit-déjeuner ou une pâtisserie accrocheuse), puis je me suis dirigé juste en bas de la rue vers le port de Boston. De là, j’ai suivi un sentier pédestre au bord de l’eau qui comprend de l’art public, des panneaux avec des morceaux d’histoire et des vues incroyables sur les toits de Boston. Je suppose que vous pourriez aussi enfiler une paire de chaussures de sport et faire du jogging le long de ce chemin – sans pâtisserie – mais prendre le temps de savourer une matinée ensoleillée en Nouvelle-Angleterre en vaut la peine.
Un endroit idéal pour dîner dans le port maritime est…
Comité. Ce restaurant grec moderne parvient à servir des plats de premier ordre tout en offrant une scène sociale animée, surtout plus tard dans la soirée. Le partageable mezze Les assiettes sont certainement le point de départ si vous dînez avec un groupe, en particulier la feta parfaitement grillée et incrustée de sésame avec du miel grec. J’ai aussi beaucoup apprécié le style grec « bao», qui associe la poitrine de porc classique au tzatziki barbecue et à la salade de chou. Si vous choisissez de vous imprégner, vous vous amuserez à explorer une liste de vins et spiritueux grecs moins connus, dont cinq sortes d’ouzo. Réservez bien à l’avance pour une table, surtout le week-end.
Dans le quartier, j’ai séjourné à…
L’hôtel Envoyé. Cette boîte de verre relativement compacte offre toute la cohérence et le confort d’un hôtel de grande marque (surprise : c’est un Marriott) tout en offrant un design chic et élégant dans les chambres et les espaces publics. J’adore le fait que les lits soient positionnés face aux fenêtres pour une vue de rêve sur l’horizon à travers les baies vitrées. L’espace sur le toit de l’hôtel, Lookout Rooftop, offre également une vue fabuleuse sur la ville. Il fonctionne toute l’année, même pendant les hivers difficiles de Boston, grâce à des «igloos» chauffés individuellement pouvant chacun accueillir jusqu’à 10 personnes pendant jusqu’à deux heures à la fois.
Tu devrais ramener…
Un souvenir de la panoplie de boutiques permanentes et éphémères du quartier. Il s’agit notamment de nombreuses petites entreprises locales proposant des articles uniques que vous ne trouverez pas facilement ailleurs. Tout d’abord, je me suis dirigé vers Brave Daughters, qui vend des bracelets et des bagues délicats qui n’ont pas de fermoir, mais sont plutôt soudés ensemble aux extrémités pour former des bijoux « permanents ». J’ai aussi acheté des bonnets d’hiver colorés chez Project Paulie. Cette boutique a été fondée par Nicky Bandera, originaire du Massachusetts, qui a passé une grande partie de la pandémie à faire des lasagnes pour les membres de la communauté dans le besoin. Pour commémorer et prolonger le projet, elle a conçu ces bonnets, chacun estampillé d’une tomate. L’achat de chaque bonnet profite à une organisation caritative locale différente, selon la couleur que vous achetez. Et la tomate ? Il est destiné à être un démarreur de conversation accrocheur. Lorsque quelqu’un vous pose des questions à ce sujet, vous pouvez passer le mot sur le projet Paulie et l’organisme de bienfaisance que vous avez aidé avec votre achat.
La première place pour une dose de culture est…
L’Institut d’art contemporain, haut la main. Ici, vous pouvez vous attendre à une expérience visuelle saisissante, que vous soyez à l’intérieur ou à l’extérieur du bâtiment. La structure, créée par Diller Scofidio + Renfro, est en porte-à-faux au-dessus du port de Boston depuis 2006 et l’un des premiers signaux de véritable changement pour le quartier. Arrêtez-vous pour admirer des œuvres qui repoussent les limites du monde entier, y compris ce qui est devenu la pièce la plus célèbre du musée : L’amour appelle par l’artiste japonais Yayoi Kusama. La plus grande des célèbres Infinity Rooms de Kusama, elle présente des stalagmites et des stalactites colorées à pois dans une boîte en miroir. Les téléspectateurs peuvent traverser pour une expérience immersive – avec des photos (bien sûr) encouragées.
Le meilleur endroit pour déjeuner est…
N’importe lequel des nombreux endroits décontractés qui caractérisent ce quartier de travail acharné et de jeu acharné. Il n’est pas surprenant qu’un quartier rempli de jeunes professionnels regorge d’options de salades et de sandwichs de créateurs, dont la plupart peuvent probablement être dégustés dans votre ville natale. Pour une option qui pourrait être nouvelle, essayez Miznon. Cette chaîne rapide et décontractée sert une cuisine israélienne savoureuse – pensez aux pitas, aux kebabs et aux légumes rôtis. J’ai adoré le cheeseburger plié avec de l’aïoli à l’ail et de la crème sure.
