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Author Connaissez-vous ce plat ?   ( Replies 94 | Views 3285 )
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Connaissez-vous ce plat ? Reply With Quote
Offline Hanaflora
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Et comment s'appelle ce plat ?


:up:
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Il est parfois nécessaire de se taire pour délivrer une parole juste.
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Offline Creamy Sopheap
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:whaou: Euuuuh, les crevettes là, elles sont présentées comme ça et c'est fini ?... Jamais vu ce plat alors ! :-( Mais j'y goûterais bien ! :-P
Qui peut faire de la voile sans vent
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#38078 View Creamy+Sopheap's ProfileView All Posts by Creamy+SopheapU2U Member
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Re : Connaissez-vous ce plat ? Reply With Quote
Offline sothy
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Creamy Sopheap a écrit

:whaou: Euuuuh, les crevettes là, elles sont présentées comme ça et c'est fini ?... Jamais vu ce plat alors ! :-( Mais j'y goûterais bien ! :-P





Ce qui est étonnant dans ce post (vous en conviendrez, je suppose) ... c'est ... que ce n'est pas notre super-creamy qui l'a posté :sygus:

Enfin, elle se rattrape avec la réponse Number 1 et :

" :-( Mais j'y goûterais bien ! :-P "





:lol: sothy :12: :lol:


ps : concernant le plat - j'ai mangé quelque chose dans ce genre récemment :lol:
sf que c'était pas du tout pareil :-P puis ... c'était Vietnamien :languetourne: Paris XIII avec un Américain :smiley18:




Edité le 25/04/2007 @ 14:21 par sothy
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Offline sopheap-reapsa
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:lol: Moi, aussi j'aimerais bien le goûter, surtout quand c'est encore cru les crevettes :12:
#38095 View sopheap-reapsa's ProfileView All Posts by sopheap-reapsaU2U Member
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Offline Creamy Sopheap
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Ooooh Sothy, tu me prends pour un "estomac sur pattes" ??? :nono:
Et ben t'es pas la première ! :sygus:

Bon, ça ne nous dit toujours pas ce que c'est, ni son nom...
Je penche pour des crevettes marinées dans du citron, puisqu'à première vue, elles ne sont pas grises (hé hé, perspicace la Creamy :sarcastic: ), j'y vois des morceaux de glace (ça me rappelle "La Fureur du Dragon" de Bruce Lee, c'est d'une logique ! :sarcastic: ), on dirait qu'ya pas d'huile, ni de poivre non plus, je suppose qu'ya du sel...
J'en arrive à ma 2ème grande question : est-ce-que c'est bon ??? :-P
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#38096 View Creamy+Sopheap's ProfileView All Posts by Creamy+SopheapU2U Member
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Offline Hanaflora
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Vous donnez votre langue au chat? :sygus:

Om Sothy, je ne suis pas loin de Creamy !! Je ne suis pas gourmande mais j'adore manger !!! de la bonne nourriture !! :angkorbeer:
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[ Christian Bobin ]
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Offline Hanaflora
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Alors ce plat mistérieux se nomme "crevettes Koh Kong" en raison de la sauce rouge qui s'appelle "sauce koh kong". Ces crevettes se mangent cru avec les légumes et la sauce. C'est pourquoi, la réussite de la sauce est très important! Mais gars à votre estomac s'il est fragile, en effet crevette cru + légumes cru et sauve piquante ..!! ça promet des des résultats surprenants!!!! :sygus:

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Offline Hanaflora
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Maintenant, connaissez-vous ce plat?

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Offline Creamy Sopheap
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Euuuuh :quoi: ... jvois des trucs bizarres cuits (ya sûrement de la sauce de poisson dedans ha ha ha) et je pense du lait de coco par-dessus... ça me donne pas vraiment envie de manger... c'est quoi ce plat indigeste à mes yeux ? :quoi:
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Offline sothy
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Creamy Sopheap a écrit

Euuuuh :quoi: ... jvois des trucs bizarres cuits (ya sûrement de la sauce de poisson dedans ha ha ha) et je pense du lait de coco par-dessus... ça me donne pas vraiment envie de manger... c'est quoi ce plat indigeste à mes yeux ? :quoi:





:whaou: :whaou: :whaou: koa, ma super-creamy - un truc qui te fait pas envie ? on croit rêver :smiley18:

ça ressemble à du amok sans feuille de bananes autour :whaou: :whaou: :whaou:


:languetourne: je ne sais pas vraiment - mais je veux bien y gôuter gloups goûter :smiley18:

:vin: sothy :lol: je t'attends pour "gnam" cet été Hanaflora - on fera monter Creamy et Vichy :vin:
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Offline sopheap-reapsa
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:lol: moi, toutes les nourritures crus ne sont pas copines avec mon estomac. :reflechi: alors, je préfère le deuxième plat :miam:

:lol: En fait, il manque une assiètte sur la table, hana :12:
#38312 View sopheap-reapsa's ProfileView All Posts by sopheap-reapsaU2U Member
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Offline sreyny
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ca a l'air pas mal le 'crevette koh kong', je gouterais une fois je serais au pays :languetourne: :angkorbeer:.
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Offline Creamy Sopheap
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sothy a écrit

:whaou: :whaou: :whaou: koa, ma super-creamy - un truc qui te fait pas envie ? on croit rêver :smiley18:



:nono: Voyons Sothy, j'ai dit indigeste à mes yeux... pas à mon estomac ! :sygus:

Ouaiiiiis faut qu'on se fasse une bouffe tous ensemble un jour !!!! :bon:
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Offline Jean-Sien
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Hanaflora a écrit


Maintenant, connaissez-vous ce plat?



Euh non... ça a l'air super bon, mais l'espèce de sauce blanche visqueuse par dessus, ça ressemble quand même un peu à...
#38367 View Jean-Sien's ProfileView All Posts by Jean-SienU2U Member
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Offline Hanaflora
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Alors c'est notre Sothy qui a raison. C'est bien du Amok de poisson. Bravo un point pour vous :up: ! La sauce visqueuse c'est du jus de la noix de coco. Cette sauce serve un peu de déco et donne un supplément de goût. C'est très bon :miam: !

J'ai eu une excellente idée ! : la première personne qui arrive à 10 points le premier aura le privilège de m'inviter au resto cet été !!! :sygus: :sygus: :sygus: :sygus: :sygus:

Qu'en pensez-vous ?? :languetourne:

:up: :up: :up: :up: :up:

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Offline Hanaflora
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Et je continue le jeu de devinette ! :up:



Edité le 30/04/2007 @ 15:21 par Hanaflora
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Offline Rotha
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Tcha tekeoune !

Plat sino-khmer ...
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Hanaflora a écrit


Et je continue le jeu de devinette ! :up:




On est faites pour s'entendre - j'adoooore :whaou:


:vin: Vivement l'été - dis moi tes dates, qu'on ne se rate pas :xtrem:



:lol: sothy :lol:
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Offline Hanaflora
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Rotha a écrit
Tcha tekeoune !

Plat sino-khmer ...


Bingo ! Tu as été rapide ! Un point pour toi ! :up:
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Offline sothy
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Et ça - qui connait ? :quoi: 73085710.jpg Parait que c'est bon :smiley18: suis pas sûre :nono: de jamais y goûter :smiley18:


Pour ceux qui le peuvent : rediffusion d'un reportage sur Arté à 14h40 aujourd'hui - Bangkok ... Poïpet ... "trafic" d'insectes :sygus:

::aboire: sothy :lol:




Edité le 06/05/2007 @ 12:38 par sothy
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Deuk Dieur grillé(larve des ver à soie):lol:

J'en ai mangé, on les prépare souvent avec des mangues vertes râpées finement.:lol:
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Seun nmott a écrit

Deuk Dieur grillé(larve des ver à soie) :lol:

J'en ai mangé, on les prépare souvent avec des mangues vertes râpées finement.:lol:



Avec ça tu veux dire ?

manguier_mangues_02.jpg miam :lol:

Viens de revoir (en entier) le reportage sur les insectes (j'ai raté Poïpet :larme:) ... impressionnant, ç'a l'air bon ces bestioles !
Mais - ça craint quand tu ouvres le congélateur et que les sauterelles bougent encore dedans :larme:



:soleil: :aurevoir: toe bosser :up: :lol:
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Offline Creamy Sopheap
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Sothy : je mange les mangues, jte laisse volontiers les insectes ! :lol:
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Offline Hanaflora
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Et ça?
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Offline Hanaflora
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Connaissez-vous les feuilles que l'on met dans ces omelettes?
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