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Déconnecté(e) Seun nmott
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Publié le 16/06/2015 @ 09:53
Re : Ode au camembert de N. Sihanouk

robin des bois a écrit


Ca me rappelle le "dico Angkor- planet" de Bang Bruno : faites l'essai SVP (çà marche toujours)


"fromage" en khmer = prâhok baarâang


c'est une erreur, on peut comprend que c'est par l'odeur qui poussent les à faire cette comparaison.
Or que la matière des deux aliments sont très différentes.
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Publié le 15/06/2015 @ 19:31
Re : Ode au camembert de N. Sihanouk


Ca me rappelle le "dico Angkor- planet" de Bang Bruno : faites l'essai SVP (çà marche toujours)


"fromage" en khmer = prâhok baarâang

Edité le 15/06/2015 @ 20:32 par robin des bois
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Publié le 15/06/2015 @ 14:49
Re : Ode au camembert de N. Sihanouk

gabriel a écrit


Pas d'accord sur ce point, il s'avère que certains fromages plaisent beaucoup aux khmers mais effectivement pas le camembert, mais le roquefort ou le bleu sont bien reçus.



Perso oui.

1 @Pascal, pas connaissance sur ode de SMS
2 , oui, comme a dit gabriel, pas mal de khmers apprécient les fromages français, voici une anecdote

...c'était entre 1960-65(désolé pas de date exacte), après un Phnom Penh by night, mon père nous emmène dans un resto français pour un dessert à la Française. Ce Resto est un bar flottant vers le "viel marché" (psa chah), ex Bar "AREX" très connu des Phompenhois noctambule.
Seulement c'était vers 22h, il ne reste pas grande chose, on nous a proposé un dessert!!

On a vu vernir dans un bol dans lequel il y a de la matière blanche. :quoi:

Mon père nous expliqué que c'est du fromage blanc... :sourire:


Déconnecté(e) gabriel
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Publié le 15/06/2015 @ 14:20
Re : Ode au camembert de N. Sihanouk


Pas d'accord sur ce point, il s'avère que certains fromages plaisent beaucoup aux khmers mais effectivement pas le camenbert, mais le roquefort ou le bleu sont bien reçus.
Déconnecté(e) Aekreach
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Publié le 13/06/2015 @ 09:38
Re : Ode au camembert de N. Sihanouk

Je suis curieux de le lire en version khmère. Les cambodgiens, comme la plupart des peuples d'Asie ne sont pas friands des fromages à base de lait d'animaux, ils préfèrent les fromages à base de soja, comme le tofu.
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Publié le 13/06/2015 @ 03:12
Ode au camembert de N. Sihanouk

Bonjour,
J'ai entendu parler d'une "Ode au camembert" composée par feu le roi-père.
Quelqu'un en a-t-il entendu parler ?
Mieux encore : quelqu'un a-t-il le texte de cette ode ?
Merci !
Pascal
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